Rubrieken

Totaal aantal pageviews

dinsdag 27 mei 2014

Earl Grey Rose Ice Tea

De temperaturen klimmen hier razendsnel over de 30C. Van een lange koude winter worden we in zomerse temperaturen gekatapulteerd. Tijd voor het maken van eerlijke Ice Tea!
Ik vind Earl Grey thee als zwarte thee heel lekker en met het toevoegen van een zakje 'Rose' van Yogi Tea heb je mijn insziens verder geen zoetmiddel meer nodig. Door de bloemen in deze thee geeft het net die extra toets aan bloemachtige zoetheid. Ik vind de Rose thee op zichzelf wat te bloemig maar samen met zwarte thee is het een ideale toevoeging om naast de bergamot van de Earl Grey nog een extra bloementoets te krijgen.
Voor de zoetekauw: je kan het aanzoeten met suiker, honing, stevia, rijststroop of agave naar smaak.

Wat heb je nodig:

Voor 1500 tot 1700 ml :

  • minstens 3 zakjes Earl Grey thee  
  • 1 theezakje Rose van Yogi Tea
  • 2 soeplepels citroensap (of meer naar smaak)
  • zoetstof naar keuze en smaak
Hoe maken:
  • Kook de hoeveelheid water naar wens bijvoorbeeld 1,5l
  • Voeg in een bokaal of theepot en breng de zakjes thee in
  • Laat 15 minuten trekken
  • Laat afkoelen
  • Voeg 2 soeplepels citroensap toe
  • Zet in koelkast om goed koud te worden

1 opmerking:

  1. O dat is nog eens een goede tip. Wordt genoteerd en uitgeprobeerd.
    Grtjs
    Daniƫlle

    BeantwoordenVerwijderen